ispanak böregim

6/7/2006 · Kategori: yaptigim yemekler

bugün sizinle yapmis oldugum kimine göre gözleme,kimine göre bükme,bana göreyse ispanank böregi ailecek hepimizin en sevdigi börek.yapimi baya zahmetli oluyo ama dogrusu deger.

yufkayi kendim yapiyorum.ama fazla beceremedigimden köseli bucakli oluyo biraz.

sonra icini dagitiyorum bir güzelce her yerine esit olacak sekilde(yalniz bunu dagitan komsumdu saolsun yardim etti yaparken)....ic malzemeyse bolca ispanak ,ispanagin miktarina görede pirasa.cökelek veya beyaz peynir,maydonoz,ve hazir domates suyu koyuyorum az bir sey(yada salcayi biraz sulandiriyorum).bu istege göre sadece kiymayla,patetesle de ,yumurtaylada bir sürü alternatifi oluyo ama bizim favorimiz ISPANAKKKKK..........

sonra kapatiyoruz kenarlarini bir güzel yapistiriyoruz...

sacin üzerinde pisiriyoruz....benim sacim kücük bir elektirikli sac yufkalarimi onun boyuna göre ayarliyorum...insan gurbette olunca daha bir siki sariliyo türk yemeklerimize....

hepinize gurbetten kucak dolusu sevgilerrrrrr

EkleBunu Sosyal Paylaşım Butonu

Yorum (8) Yorum yaz! Arkadaşına Gönder!

8 yorum yazılmıştır

Yazan:beyhncayir | Tarih: 2006-07-07 13:17:17
Konu: Bayılırım

Demek hamur açmayı da biliyorsun? Aferin sana. Benim pek zamanım olmuyor ama annem arasıra yapar. Görmemiş gibi yerim ben de. Ellerine sağlık. Keşke maile filan konup gönderilse heeeepsini isterdim senden.

Bağlantı » »

Yazan:KASIMPATI | Tarih: 2006-07-07 11:16:04
Konu: .:.

Ellerinize sağlık ıspanaklı börek güzel görünüyor burdan.............hayırlı cumalar.........

Bağlantı » »

Yazan:minikhoroz | Tarih: 2006-07-07 10:58:20
Konu: vala coooooooooooook guzel yapmisin yenge ellllllllllerine salik

vala coooooooooooook guzel yapmisin yenge ellllllllllerine salik


y e n g e c i m

Bağlantı » »

Yazan:hayatsu | Tarih: 2006-07-07 10:30:52
Konu: selam

sende mi brütüs?hamurişine hiç dayanamam.yemek yemeyi sevmem ama hamurişi olunca iş değişiyor.börekler çok güzel.tabi yiyip yiyip şişiyorum sonra.sabah sabah beni kışkırttın ama neyseki ev toz toprak.börek mörek yapamam.zaten hafta sonu annemdeydim.mantı komasına girdim:)))arkadaşım eline sağlık....

Bağlantı » »

Yazan:evkedisi | Tarih: 2006-07-07 09:07:07
Konu: ıspanakkk

ellerine sağlık canım.
bir dahaki yaptığında kargoyla bana da gönderiver :))

Bağlantı » »

Yazan:ASLI79 | Tarih: 2006-07-07 08:26:01
Konu: selam

Bacım sen ne hamaratmışsın yahu..Şekil değil önemli olan içeriği dimi..süper gözüküyor burdan..ellerine sağlık..Ben de anneme söyledim ve gösterdim seninki gibi yapacak bana ..soğuk ayran ile süper olur..HImmmmmm...tutmayın beniiiiiii

Bağlantı » »

Yazan:egeninufku20 | Tarih: 2006-07-07 07:22:05
Konu: günaydin askim

bitanem benim ilgilendigim son resim yani bitmis sekli hehehe
ama ellerine saglik cok lezzetli olmus, ben bizzat denedim seveseve....

Bağlantı » »

Yazan:isimsiz | Tarih: 2006-07-07 00:47:52
Konu: Ellerinize sağlık

Ellerinize sağlık... Ama e-postanıza gönderdiğim iletiler ulaşmıyor; neden, aktif değil mi yoksa?

Selamlar...

sevgicicegii

Bağlantı » »

« Önceki :: Sonraki »